Nos primeiros nove meses de 2026
Produção de ovos aumentou face ao período homólogo, enquanto o abate de frango e de gado, a pesca descarregada e a produção em aquicultura diminuíram
Segundo os dados apurados pela Direção Regional de Estatística da Madeira (DREM) junto das empresas da Região que desenvolvem a atividade da avicultura industrial, entre janeiro e setembro de 2026, a produção de ovos rondou os 32,1 milhões de unidades, aumentando 17,6% em termos homólogos. Já o abate de frango decresceu 0,9% face aos primeiros nove meses do ano anterior, totalizando 2 578,2 toneladas. No período de julho a setembro, registaram-se variações face ao mesmo período do ano precedente de -1,3% e -3,2% na produção de ovos e no abate de frango, respetivamente.
Segundo dados fornecidos pelo Centro de Abate da Região Autónoma da Madeira (CARAM), o abate de gado situou-se nas 557,6 toneladas, diminuindo 9,7% em termos homólogos no cômputo dos primeiros três trimestres de 2026. Esta evolução ficou a dever-se à quebra verificada no abate de bovinos, de 10,7%. No 3.º trimestre de 2026, o gado abatido apresentou uma diminuição homóloga de 8,7%.
No domínio da pesca, a informação recolhida junto da Direção Regional de Pescas, referente aos primeiros nove meses de 2026, mostra que este período se caraterizou por uma redução homóloga de 15,8% na quantidade de pescado descarregado. O valor de primeira venda registou igualmente um decréscimo de 21,9%. Neste período, a pesca descarregada na Região rondou as 2 602,3 toneladas, gerando receitas da primeira venda de 10,9 milhões de euros.
Entre as principais espécies capturadas, apenas a cavala e o chicharro apresentaram aumentos nas quantidades descarregadas face aos primeiros nove meses de 2025, de 328,8% e 155,8%, respetivamente, cuja expressão é explicada pelo período de defeso a que ambas as espécies estiveram sujeitas entre fevereiro e julho de 2025. Contudo, estes aumentos não foram suficientes para compensar as quebras registadas nas restantes espécies.
O peixe-espada preto registou diminuições homólogas de 23,6% na quantidade capturada e de 30,4% no valor de primeira venda. O atum e similares apresentou uma evolução semelhante, com reduções de 16,6% na quantidade descarregada e de 34,7% no valor de primeira venda. Apesar destas diminuições, o peixe-espada preto manteve-se como a espécie com maior peso no total de pescado descarregado nos primeiros nove meses de 2026, representando 51,4%, seguido do atum e similares, com 39,1%.
No 3.º trimestre de 2026, a quantidade e o valor do pescado descarregado registaram diminuições homólogas de 7,3% e 3,7%, respetivamente.
O preço médio de pescado apurado na primeira venda, no período em referência (excluindo-se nestes cálculos o pescado descarregado destinado a autoconsumo), foi de 4,31€ (4,62€ no mesmo período de 2025). O preço médio do atum e similares fixou-se em 3,05€ (3,85€ no período homólogo), enquanto o do peixe-espada preto atingiu os 4,51€ (4,96€ nos primeiros nove meses do ano precedente).
Produção em aquicultura caiu 30,2% em termos homólogos
De acordo com a informação recolhida pela DREM junto das empresas de produção de aquicultura na Região, entre janeiro e setembro de 2026, foram produzidas 753,9 toneladas de dourada, o que corresponde a uma diminuição homóloga de 30,2%. Por sua vez, as vendas totalizaram 5,8 milhões de euros, registando um decréscimo homólogo de 17,8%. De referir que estas reduções estiveram relacionadas com constrangimentos ocorridos ao nível do ciclo produtivo da espécie, nomeadamente com uma taxa de mortalidade superior à habitual.
Por mercados, observa-se que 79,1% do valor de vendas se destinou ao mercado nacional (Continente e Açores) e 20,8% ao mercado regional.
No 3.º trimestre de 2026, a quantidade produzida e o valor das vendas registaram diminuições homólogas de 17,8% e 4,1%, respetivamente.
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