No 1º trimestre de 2014

Gado abatido, produção de ovos e abate de frango registam diminuições; pesca descarregada aumenta.

No primeiro trimestre de 2014, a produção de ovos rondou os 6,5 milhões de unidades, diminuindo 17,7% em termos homólogos. Seguindo a mesma tendência, o abate de frango decresceu 21,7% face ao mesmo trimestre do ano anterior, não ultrapassando as 798,1 toneladas.

Entre janeiro e março de 2014, o total de gado abatido quebrou 24,5% face ao mesmo período do ano anterior, consequência da queda no abate de bovinos (-18,0%) e também da quase ausência de abate de suínos, cujo valor nos primeiros três meses deste ano foi residual.

Na pesca, a tendência foi inversa com um aumento no 1º trimestre de 2014 tanto nas quantidades (+6,3% que nos três primeiros meses de 2013, total de 699,9 toneladas) como no valor do pescado capturado (+18,1% que no período homólogo, total de 2,1 milhões de euros).

Analisando as espécies mais representativas há que referir que a cavala, o peixe espada-preto e o chicharro registaram variações homólogas positivas nas quantidades capturadas de +25,2%, +13,1% e +8,4%, respetivamente, enquanto o atum (e similares) observou um decréscimo de 14,4% nas quantidades e de 2,8% no valor, em comparação com o período de janeiro a março de 2013.

De mencionar ainda que no caso da cavala, do peixe espada-preto e do chicharro, o aumento percentual no valor foi superior ao das quantidades (+56,5%, +25,5% e +14,5%, respetivamente), traduzindo um aumento homólogo do preço médio destas espécies, à semelhança do que sucedeu com o atum (e similares).

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