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No 1.º semestre de 2023
Avicultura e valor da pesca descarregada em alta relativamente ao período homólogo, enquanto o gado abatido, a descarga de pescado e a aquicultura baixaram
De acordo com a informação recolhida pela Direção Regional de Estatística da Madeira (DREM) junto dos aviários industriais da Região, no 1.º semestre de 2023, a produção de ovos rondou os 16,0 milhões de unidades, aumentando 12,4% em termos homólogos.
No mesmo período, o abate de frango cresceu 12,4% face aos primeiros seis meses do ano anterior, totalizando 1 818,2 toneladas.
Reduzindo o âmbito da análise ao 2.º trimestre de 2023, verificaram-se subidas homólogas na produção de ovos e no abate de frango de 10,9% e 11,3% face ao mesmo trimestre de 2022, respetivamente.
Por sua vez, segundo dados fornecidos pelo Centro de Abate da Região Autónoma da Madeira (CARAM), entre janeiro e junho de 2023, o gado abatido rondou as 395,2 toneladas, traduzindo uma variação homóloga de -10,2%, para a qual contribuiu a evolução verificada no 2. º trimestre de 2023 (-10,4%).
No domínio da pesca, a informação recolhida junto da Direção Regional de Pescas, para o 1.º semestre de 2023, mostra que este período se caraterizou por uma diminuição homóloga nas quantidades capturadas de pescado (-18,7%), cifrando-se o total em cerca de 2 419,7 toneladas. Contrariamente, o valor de primeira venda apurado aumentou (+8,8%), com o total semestral a situar-se nos 10,9 milhões de euros. No 2.º trimestre de 2023, a evolução homóloga na quantidade foi de -26,0% e no valor de -4,2%.
Por espécie, face aos primeiros seis meses de 2022, a quantidade capturada de atum e similares diminuiu 34,3%, enquanto o valor de primeira venda caiu 12,0%. A captura de peixe-espada preto diminuiu em quantidade (-3,1%), mas aumentou em valor de primeira venda (+38,7%), fazendo desta espécie a mais abundante nos primeiros seis meses do ano 2023, representando 47,4% do total, seguida do atum e similares com 40,9%.
O preço médio de pescado apurado na primeira venda para o período em referência (excluindo-se nestes cálculos o pescado descarregado destinado a autoconsumo) foi de 4,56€ (3,41€ no mesmo período de 2022), com o preço médio para o atum e similares a atingir os 4,70€ (3,51€ no período homólogo) e para o peixe-espada preto os 4,72€ (3,31€ nos primeiros seis meses do ano precedente).

Produção em aquicultura decresceu 39,2% em termos homólogos
De acordo com a informação recolhida pela DREM junto das empresas de produção de aquicultura na Região, no 1.º semestre de 2023, foram produzidas 622,2 toneladas de dourada, -39,2% em termos homólogos. Por sua vez, as vendas somaram 3,7 milhões de euros, decrescendo 28,2%.
Por mercados, observa-se que 85,8% do valor de vendas diz respeito ao mercado nacional (Continente e Açores) e apenas 14,1% ao mercado regional.
No 2.º trimestre de 2023, a variação na quantidade produzida e no valor das vendas foi de -65,4% e -57,8%, respetivamente.
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